ریپ سیڈ آئل پریس کے ساتھ ریپ سیڈ آئل کیسے نکالا جائے؟ ریپ سیڈ آئل نکالنے کا مخصوص عمل کیا ہے؟
اسکریو ریپ سیڈ آئل پریس ریپ سیڈ آئل کو دو طریقوں سے نچوڑتا ہے: ایک ٹھنڈا دبا ہوا ریپ سیڈ آئل ہے، دوسرا گرم دباہوا ریپ سیڈ آئل ہے۔
1۔ کولڈ پریسڈ ریپ سیڈ آئل
1.1 پکے ہوئے اور دھوپ میں خشک ریپ سیڈ براہ راست ریپ سیڈ آئل پریس کے ہوپر میں ڈالیں۔
1.2 جب ریپ سیڈ آئل پریس چلنا شروع ہوگا تو تیل پریس رنگ کے خلا کے ذریعے آئل پین میں بہہ جائے گا اور بقیہ ریپ سیڈ کیک آہستہ آہستہ کیک آؤٹ لیٹ سے نچوڑ دیا جائے گا کیونکہ ریپ سیڈ آئل دبایا جاتا ہے۔
1.3 آئل پین میں جمع ہونے والے تیل کو آئل فلٹر کے ذریعے ٹھنڈا دبایا ہوا ریپ سیڈ آئل ہونے کے لئے پراسیس کیا جاتا ہے۔
2۔ گرم دباہوا ریپ سیڈ آئل
2.1بھوننے کے لئے پکے اور خشک ریپ سیڈ کو روسٹر میں ڈال دیں۔ خشک نمی، نمی کی مقدار، مکملیت اور ریپ سیڈ کی مختلف اقسام کے فرق کے مطابق تیل دبانے کے درجہ حرارت پر قابو پانے، وقت پر قابو پانے اور نمی پر قابو پانے کا تعین کریں۔
٢.٢ تلی ہوئی عصمت دری کو نچوڑنے کے لئے خودکار اسکریو ریپ سیڈ آئل پریس کا استعمال کریں۔
2.3 جب تیل ٹھنڈا ہو جائے تو تیار کردہ تیل کو فلٹر کرنے کے لئے پلیٹ اور فریم فلٹر کا استعمال کریں
